【河北省蠡县山药疫情期间,河北蠡县新型肺炎】
疫情期间囤什么食物又方便又有营养
〖壹〗、疫情期间可囤积既方便又有营养的食物包括干货蔬菜、根茎类蔬菜 、米面主食 、肉类及蛋白质类、罐头食品等。具体介绍如下：干货蔬菜干货蔬菜是疫情期间理想的囤积选取，其优势在于耐储存 、营养保留较好且烹饪便捷。常见的干货蔬菜包括干蘑菇 、干海带、梅菜干 、干萝卜 、干豆角、腐竹 、粉条等 。
〖贰〗 、疫情期间可囤积既方便又有营养的食物包括干货蔬菜、根茎类蔬菜 、米面粮谷 、肉类及蛋类、罐头食品等 。具体介绍如下：干货蔬菜 干蘑菇、干海带 、梅菜干 、干萝卜、干豆角 、腐竹 、粉条等干货蔬菜是理想选取。
〖叁〗、干货蔬菜类干货蔬菜经过脱水处理，重量轻 、易储存 ，且能保留大部分营养成分 ，烹饪时只需简单泡发即可使用，非常适合疫情期间储备 。常见种类：干蘑菇 、干海带、梅菜干 、干萝卜 、干豆角、腐竹 、粉条等 。优势：保存时间长：干燥环境可抑制微生物生长 ，密封保存通常可存放数月甚至更久。
3月30日保定蠡县新增1例轻型病例活动轨迹
〖壹〗 、保定市蠡县应对新冠肺炎疫情工作领导小组办公室今天凌晨发布关于新增1例轻型病例活动轨迹的通告↓↓↓2022年3月30日 ，蠡县在对集中隔离点人员核酸检测时发现一名阳性感染者，系首例病例的密切接触者 ，经市级专家组会诊为新冠肺炎轻型病例 。
〖贰〗、月28日 ，蠡县检测发现一名阳性感染者，系在隔离管控人员中检出 。经会诊 ，诊断为新冠肺炎确诊病例。该病例已转至保定市定点救治医院隔离治疗 。通过对其活动轨迹流调排查 ，该病例3月18日—3月26日在上海市做9次核酸检测 。23日上午08：00混检结果异常、当日复检阴性。
〖叁〗 、近14天以来，有中高风险地区以及阳性病例所在地区旅居史者 ，或接到外省各级疾控中心电话告知的密切接触者等风险人员 ，以及与已公布的阳性感染者活动轨迹有交集的人员，必须第一时间主动向所在村委会 、工作单位或所住酒店报备，并尽快开展核酸检测 ，按要求配合做好各项防控工作 。婚丧宴请报备 。
疫情期间,屯菜的几个经验
〖壹〗、蔬菜采购计划 在疫情期间 ，为了减少外出次数，建议每三天或每周进行一次蔬菜采购。每次采购时 ，应合理规划采购量 ，避免过多囤积导致食物浪费。根据《中国居民膳食指南2016版》的建议，每人每天吃蔬菜的量应为300-500克 ，且深绿色蔬菜应占一半以上 ，比较好能吃到5种以上不同的蔬菜 。这里的蔬菜量是指生重，即未经加工的重量 。
〖贰〗 、最低标准：每人储备3-7天的食物和水 ，疫情反复期可升级至1-3个月。推荐清单：主食类：大米（5袋/三口之家） 、方便面（45包/三口之家）、挂面等 。蛋白质类：真空包装肉类（冷冻储存） 、罐头（15个/三口之家） 、豆类制品 。调味料：油（2大桶/三口之家）、盐 、糖 、酱油等基础调味品。
〖叁〗、在疫情期间正确囤菜 ，可借鉴以下方法：白菜：将买回的白菜在阴凉处晾晾，然后整齐码放 。常温状态即可存储 ，无需放入冰箱冷藏 。土豆：买回后不要清洗外表泥层 ，直接放阴凉处。为防止变色发芽，可将土豆放入塑料袋，并放一个苹果 ，能较长时间存储 。长芽的土豆一定要丢弃 。
疫情期间如何提高免疫力
疫情期间提高免疫力可从饮食 、运动 、睡眠等多方面综合调整 ，以下为具体方法：饮食方面摄入富含蛋白质的食物：蛋白质是免疫系统的重要组成部分，有助于免疫细胞的生成和修复。排骨是优质蛋白质的良好来源 ，还含有氨基酸等营养物质 ，用来做汤既可以提高免疫力，又可以补充钙质 。
疫情期间提高自身免疫力的办法主要有以下几点：在安全环境下活动 ，减少接触风险提高免疫力需在相对安全的环境下进行 ，避免病毒趁虚而入 。应尽量减少与其他人员接触，不去人员密集场所 ，居家期间可通过适当运动增强体质。保持充足睡眠 ，避免熬夜睡眠不足或作息不规律会直接导致免疫力下降。
精力管理提高免疫力的原理疫情期间人们因长期居家、信息过载等，身心易疲惫 ，而提高自身免疫力对防疫至关重要 。“精力管理”通过适当合理运动、良好睡眠 、健康饮食以及管理好情绪等方式 ，可极大提高免疫力，帮助建立自身防线 。
疫情地区的食物可以吃吗
〖壹〗 、黑龙江发生羊炭疽疫情时，通过正规渠道购买且烹饪熟透的牛羊肉可以食用；炭疽病严重时可危及生命 ，需高度重视。牛羊肉的食用安全性疫区肉类处理：在发生羊炭疽疫情的地区 ，普通大众应避免食用来历不明的牛羊肉 。
〖贰〗、为了安全起见比较好不要吃，因为在这个特殊的时期正值冬季 ，病毒的存活时间比较长 ，尤其是不经过加热的食材，如有病毒污染就有被传染的可能 。如果是密封的 ，可以对外包装进行消毒 ，这种情况下是可以吃的。
〖叁〗 、可以吃，只要烤熟了就可以 。疫情期间 ，如果不是重灾区 ，也是可以吃烤肉的，但是一定要注意卫生 ，饭前一定要把手清理干净 ，这次病毒主要是通过飞沫，唾液传播的，在外面吃饭一定要吃现做的热的干净的饭菜 ，不要吃一些不干净的 。疫情期间 ，不建议吃野生动物，但是一般的烤肉还是没问题的。
疫情囤菜:什么最值得囤?清单来啦!
〖壹〗 、新鲜蔬果核心营养：维生素C、钙 、钾的重要来源 ，同时提供番茄红素 、花青素、β-胡萝卜素等生物活性成分 ，具有抗氧化和缓解炎症的作用 。推荐蔬果：维生素C含量≥30毫克/100克：青椒 、彩椒 、猕猴桃、西兰花 、菠菜 、木瓜等 。
〖贰〗、食品类米、面 、油及调味料：作为日常主食基础，需储备充足 ，尤其疫情期间学会做饭的家庭更需重视。例如大米 、面粉可按1-2个月用量储备 ，常用调味料（盐、酱油 、醋等）需检查余量及时补充 。矿泉水或纯净水：应对突发停水情况，建议按每人每天2升 、储备1-2周量计算 。
〖叁〗、基础生活物资主食类：大米 、面粉 、挂面、方便面 、速食米饭等 ，优先选取真空包装或密封罐装 ，可保存6个月至1年。
〖肆〗 、保鲜期0.5~1月：土豆、南瓜 、红薯 、紫薯、山药。保鲜期7~14天：胡萝卜、白萝卜 、金针菇 、西红柿、大白菜 、芹菜 、大葱 。保鲜期7天左右：花椰菜、莴苣 、莲藕 、黄瓜、豆角 、青椒 、洋葱 。保鲜期5天左右：卷心菜、圆生菜 、生菜。保鲜期3~5天：油菜 、西蓝花、菠菜 。
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